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觸摸屏在餐廳酒吧的應用

发表时间:2018-07-24 11:11【

  餐飲業,尤其是快餐越來越快了。使用了觸摸屏技术让消 费者用手指在上面点菜,结果饭店从此没有了排长队现象,即 使在吃饭高峰期也是如此。过去在收银机跟前接受订单的职员, 现在重新安排到食物准备区,那里的人员已增大了一倍。

  觸摸屏改变了对消费者服务的方式,觸摸屏势不可挡地被 人们接受了,并受到消费者和职员的热爱。

  消费者通过安装在饭店柜台上的觸摸屏点菜,系统上安装 着一个喇叭使觸摸屏能够和消费者谈话。比如,消费者选择好 之后,系统会建议“按OK确认,或按GO BACK改变订购。” 订单输入后,会立刻显示在厨房的显示屏上,职员就在厨房分 配食品。

  消费者喜欢高效快速的服务,麦当劳自助订餐 机,消费者走过来几秒钟就能输入菜单,不一会儿,就坐下吃 起来,或者手里提着一袋食物走了。

  在消费者通过觸摸屏获得快速服务的同时,工人也简化了工作程序,他们服务。

觸摸屏在餐廳酒吧的應用

  更快,而艱苦的勞動卻更少了。例如,廚房的工人不必再辨認潦草的手寫的訂單,只需參考安裝在廚房顯示屏上的菜單,消除了混亂和耽誤的時間。觸摸式計算機和一個飲料分配系統直接連接,當飲料從飲料槍中倒出時,系統可以自動在酒吧招待的觸摸屏終端上記錄應付的飲料費用。這個系統減少了酒吧招待用鍵盤敲擊輸入的次數,加快了對客戶的服務速度。過去,在櫃台上工作的人員必須將每

  一笔单子从键盘输入到计算机中再算出总和。现在,觸摸屏将每一个客人都打上编号。一旦顾客拿到食品准备付钱,订单号立刻输入到收银机上,屏幕立刻显现出总值。对于在收银机旁工作的工人来说,既不会出错,工作也变得简单了。

  此外,觸摸屏更灵活,因为它取消了通过键盘输入和输出 图表的过程。例如,每天早上十点半钟,觸摸屏都会自动将早 餐菜单换成午餐菜单。这种灵活性,使饭店和酒吧管理者避免 了不必要的混乱,使他们更能集中精力为客户服务了。

  觸摸屏直观易用,它大大缩短了工人培训时间。在以流动 性为标志的亚洲AV中,缩短培训时间益处不少,特别是在饭店经理完全没有时间进行培训的情况下。最有效的销售点自助系统 是即便使用者没怎么受培训也很容易使用。觸摸屏界面在使之 达到这样简单的水平上起到了非常重要的作用。觸摸屏遮住了 自助服务机系统内部复杂的工作,使用户精力集中在重要的问 题即为消费者服务上。


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